預包裝食品指預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品，生活中有很多，只要從事銷售預包裝食品都需要辦理食品經營許可證，這一類還是比較好辦的，相對于餐飲的要簡單一些。
辦理食品經營許可證的時候有哪些基本的要求？“衣食住行”始終是老百姓的生活主題曲，其中的吃的也是占據很大一部分，上海賣一些零食什么的都是需要有相應的許可證。
食品經營許可證辦理的基本要求：
1、場所
（1）與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所
（2）保持該場所環境整潔
（3）與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離
2、設備或設施
（1）食品經營許可證怎么辦理具有與經營的食品品種、數量相適應的設備或者設施
（2）有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施
3、設備布局和工藝流程
（1）具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染
（2）避免食品接觸有毒物、不潔物
食品經營許可證辦理需要材料，如下：
1、《食品經營許可申請書》；
2、《名稱預先核準通知書》復印件；
3、與食品經營相適應的經營場所的使用證明；
4、負責人及食品安全管理人員的身份證明；
5、與食品經營相適應的經營設備、工具清單；
6、與食品經營相適應的經營設施空間布局和操作流程的文件；
7、食品安全管理制度文本；
8、省、自治區、直轄市工商行政管理局規定的其他材料。